Nom du blog :
cessenon
Description du blog :
Histoires de Cessenon et d'ailleurs, avec des textes d''actualité (cf. articles parus dans l'HdJ)
Catégorie :
Blog Journal intime
Date de création :
27.04.2006
Dernière mise à jour :
10.10.2008
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Table ronde « Pierre sèche et agriculture »
Table ronde « Pierre sèche et agriculture »
Posté le 13.06.2008 par cessenon
A l’image de « Mon pais escorjat »
Un « budèl », un mur de pierres sèches effondré
Photo Jean-Christophe Pagliarin
Mercredi 11 juin s’est tenue à Roquebrun, une table ronde sur le thème « Pierre sèche et agriculture. » Une vingtaine de personnes y a participé.
L’objectif des organisateurs était de sensibiliser divers partenaires (viticulteurs, collectivités territoriales…) à l’intérêt que peut présenter la mise en valeur d’un patrimoine original. Nous sommes ici au carrefour de questions qui touchent à l’environnement, au tourisme, à l’économie, à l’agriculture…
Oui, avec ses murets de pierres sèches, ses capitelles, ses puits, ses chemins… le paysage a quelque chose de tout à fait remarquable…
Héritage du passé, ces terrasses, las laissas, ont été souvent cultivées en complément de revenu, par les ouvriers agricoles, alors nombreux dans les villages. Beaucoup sont aujourd’hui abandonnées et on peut légitimement s’interroger sur la crédibilité du projet présenté.
Les arguments affectifs ne manquent pas, les considérations écologiques non plus. L’impact sur la vente du vin ? Ma foi ce sont les viticulteurs qui peuvent en juger mais ils n’étaient pas la majorité lors de la rencontre.
Certes il a été relevé qu’à Faugères la vente au caveau avait pris une part importante dans la commercialisation du vin et que la restauration de capitelles ou de murets dans le secteur avait contribué à attirer le touriste.
Que peut-on espérer dans un contexte où la viticulture connaît les difficultés que l’on sait ? Quand on voit les vignes arrachées et l’urbanisation gagner la périphérie des villages viticoles ?
Si ces questions ont été posées et certainement entendues, elles n’ont pas eu de réponse. C’est que reconstruire un muret paraît dérisoire comme solution aux problèmes posés par la mondialisation de l’économie !
Ceci étant, on ne peut qu’être sensible à la volonté de sauvegarder un patrimoine, une culture, une identité régionales d’une grande richesse et que plusieurs nous envient.
Le verre de muscat de Saint Jean du Minervois, produit par la cave coopérative de La Livinière, a été, à juste titre, apprécié par les participants auxquels il a été offert.
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