A propos de ce blog
Nom du blog :
cessenon
Description du blog :
Histoires de Cessenon et d'ailleurs, avec des textes d''actualité (cf. articles parus dans l'HdJ)
Catégorie :
Blog Journal intime
Date de création :
27.04.2006
Dernière mise à jour :
07.11.2009
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Les causes de la crise financière ?
Les causes de la crise financière ?
La crise financière qui affecte les Banques mondiales serait due à l’effondrement des cours du champignon de Paris aux halles de Rungis.
La raison de cet effondrement ? Une sortie massive de piboladas. Des pholiotes du peuplier si vous préférez.
Pas plus tard que ce samedi 20 septembre, j’en ai cueilli, mais d’abord pris en photo, en un lieu que je tairais. Eh, oh, on ne va quand même pas livrer des « secret défense » !
Voyez les deux photos de piboladas prises sur une souche de pibol
A gauche les pholiotes ont encore une couleur un peu marron et sont presque fermées tandis qu’à droite elles sont déjà blanches et ouvertes.
Question gastronomie la pibolada est un excellent champignon. Un champignon par ailleurs pacifiste, pas du tout atomique ni sans doute pas radioactif comme le craignait une collègue écologiquement faible qui avait refusé ceux que je lui avais offerts après l’accident de Tchernobyl. Oui elle prétendait que la radioactivité émise dans l’atmosphère se concentrait dans les cryptogames.
La pholiote est très bonne à la poêle avec de l’ail et du persil et elle garnit très bien les omelettes.
Son nom scientifique est Agrocybe aegerita mais continuez à l’appeler pibolada elle est nettement plus connue sous ce vocable !
On le cultive depuis l’Antiquité dans les pays latins, il suffit paraît-il de frotter des rondelles de peuplier enfouies dans du terreau avec de jeunes pholiotes et d’arroser. Moi je me contente de celles qui poussent spontanément. Vendredi 19 septembre ma récolte était telle que j’en ai distribué une partie autour de moi ! Il faut préciser que la pibolada ne se prête pas à la dessiccation.
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aux aveux !
Ligoter sur un lit,
Du sel sous la plante des pieds et,
Une chèvre léchant le sel...
Je vous mets au défi de résister...(clin d'oeil)
Bon week-end, à bientôt.
salut merci d'avance pour ce site maisce que je veux c'est les pricipaux causes et merci.
Disons que les causes sont nombreuses.
Une d'elle se notre dépendance au pétrole. http://www.forexpros.fr