Nom du blog :
cessenon
Description du blog :
Histoires de Cessenon et d'ailleurs, avec des textes d''actualité (cf. articles parus dans l'HdJ)
Catégorie :
Blog Journal intime
Date de création :
27.04.2006
Dernière mise à jour :
19.07.2008
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Les jardins de Saint Adrien
Les jardins de Saint Adrien
Posté le 30.12.2006 par cessenon
Et à vrai dire son propriétaire ne l'est pas moins. Mais situons tout de suite "le" - plus exactement "les" - jardins de Saint Adrien. Ils sont sur la commune de Servian. Pour vous y rendre le mieux c'est de prendre, sur la gauche de la RN 9 en venant de Béziers et à quelque cinq ou six cents mètres du carrefour de La Bégude qui permet d'aller sur Montblanc, Servian ou Valros, une petite route qui conduit également à Emmaüs.
Plutôt que de jardin il faut parler de parc paysager. Il a été aménagé dans les anciennes carrières de Saint Adrien. Des carrières où depuis le Moyen Age on extrayait une pierre basaltique de qualité médiocre car friable. Les maisons de Servian comme celles de plusieurs villages voisins ont toutefois été construites avec ce matériau. Il a également servi à réaliser des berceaux de foudres.
L'exploitation a définitivement cessé après la guerre de 14-18 mais déjà avec celle de 1870 elle avait connu une réduction sensible de son activité, les carriers étant Autrichiens.
Elle a été depuis utilisée comme dépotoir par les artisans maçons qui y ont déversé leurs gravats.
Eh voilà qu'il y a de cela une bonne quinzaine d'années, Daniel Malgouyres, natif de Servian et son épouse Françoise, qui est Belge, entreprennent... les douze travaux d'Hercule !
Dans un lieu insolite où apparaissent les traces de siècles de taille de blocs de pierre ils créent un espace verdoyant de quatre hectares avec quatre plans d'eau. Le gazon est magnifique, les perspectives superbes. Une arche, une digue, une passerelle, un pigeonnier, une tête sculptée dans la roche, une croix occitane qui ajoure un mur ruiniforme, l'emploi de fer forgé de récupération... voilà quelques-uns des éléments qui complètent le décor.
L'ensemble est entouré d'une haie de bambous dont il faut limiter l'extension. Les pins se sont bien développés cependant que des figuiers ont réussi à s'incruster dans une faille. Le saule pleureur paraît plus que ses dix ans d'âge tant il est grand. Il y a encore des agaves, des amandiers autochtones, des peupliers aussi, des pyracanthas curieusement taillés, des yuccas... tandis que dans le carré des plantes de la garrigue l'hélichrysum se fait remarquer par son odeur caractéristique de curry.
Des nénuphars, parmi eux des nymphéas, mais pas encore des lotus, couvrent une partie de l'eau où des black-bass ont été introduits pour lutter contre la prolifération des alevins de carpes. Il y a aussi des amours blancs, un poisson originaire du fleuve Amour qui se nourrit d'algues et de plancton et qui à ce titre participe à la régulation de la flore des pièces d'eau. Deux d'entre eux, de service lors de la visite effectuée le mercredi 18 mai, on a pu les voir se déplacer lentement, ont plus d'un mètre de long et doivent peser une quinzaine de kg.
Dans un environnement méditerranéen plutôt sec l'eau est omniprésente, qu'elle jaillisse en jet ou qu'elle coule en cascade. Elle contribue au sentiment de bien être que l'on éprouve en circulant sur un gazon moelleux tout en écoutant les explications de Daniel Malgouyres, un passionné passionnant, qui nous raconte l'histoire du jardin, la sienne aussi !
Oui, il a été restaurateur puis ébéniste avant de se reconvertir dans l'agriculture ce qui lui a permis de construire sur le site la très belle maison qu'il occupe. Il est d'une gentillesse extrême et on ne sait lequel, du jardin ou du propriétaire, mérite le plus de louanges !
On va attribuer le premier prix au vin blanc de la cave coopérative de Servian, du chardonay auquel on pouvait adjoindre de la mûre, qui nous est offert en fin de visite, devant une vidéo qui présente les spectacles qui se déroulent l'été dans le parc. Spectacles médiévaux, équestres, concerts... Evidemment il faut que les voix couvrent le coassement des grenouilles !
Ah, en matière de prix, ajoutons que les jardins de Saint Adrien ont été primés deux fois, en 2000 notamment, et qu'ils sont classés par le Ministère de la Culture comme "Jardin Remarquable".
Alors si vous ne connaissez pas, faites le déplacement, les jardins de Saint Adrien valent le détour et il ne vous en coûtera que cinq euros pour une visite guidée qui, de mai à septembre, débute à 17 h chaque mercredi et chaque vendredi et dure 1 h 30. Le dimanche le jardin est ouvert de 14 à 19 h.
Il convient de signaler aussi que le week-end du 4 et 5 juin de nombreux peintres exposeront leurs oeuvres, mariant leur art coloré à la floraison du jardin. Par ailleurs le 5 juin à 17 h, le conteur A. Robert évoquera la vie intime de Van Gogh, durant son séjour à Auvers s/ Oise.
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